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Kitchen Party

#WoEssenmehralsessenist

Mit unseren Küchenpartys (bis zu 8 Personen) bieten wir unseren Kunden ein außergewöhnliches Erlebnis: unterhaltsam, kulinarisch, einzigartig, an das man sich gern erinnert.

Mit unserem Equipment und allen notwendigen Zutaten kommen wir zum Kunden nach Hause und kochen gemeinsam ein traditionelles Menü aus der Heimat der Geflüchteten. Ein Kochkurs am eigenem Herd.

 

Kitchenparties – Ihr privater Kochkurs (inkl. aller Zutaten) an drei Stationen

Vorspeisen

syrische Linsensuppe
Tabouleh – Petersiliensalat mit Tomaten und Bulgur oder
Fattoush – aromatischer Salat mit frischer Minze und Fladenbrotcroutons oder
Linsensalat mit Granatapfelkernen

Hauptspeisen
Köfta – arabisch gewürzte Hackbällchen (Lamm/Rind) auf Paprikagemüse mit Reis oder
Terschk – Bulgur-Hackfleisch Plätzchen mit Mangold oder
Makloubeh – gestürztes Reisgericht mit frittiertem Gemüse, Fleisch und gerösteten Nüssen

Nachspeise
syrische Baklava – Blätterteigröllchen, gefüllt mit Walnüssen und Rosenwassersirup

oder exotischer Obstsalat mit Sahnecreme